اللحن الحزين ع͠ضو͠ة ج͠ي͠د͠ة
!مسسّآهمآتييِ، : 151 !نقآطِيي، : 227 !تسسجِيليْ، : 22/05/2017 !ععُمرييِ، : 21 !ممّوقِعيْ، : Alg
| موضوع: سمبوسك اللحم المفروم الأحد يونيو 04, 2017 10:41 pm | |
| [rtl]المقادير[/rtl]
- 3 x معلقة كبيرة زيت قلي
- 2 x كوب دقيق
- 1 x عدد بصلة مفرومة
- 1 x كوب ماء
- 1 x كيلو لحمة مفرومة
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطعة)
-
[rtl]الخطوات[/rtl][list=recipeSteps]
- هنعجن الدقيق مع الزيت مع الخميرة مع الماء و الملح و يترك ليخمر.
- فى طاسة هنعصج اللحم بالفلفل و البصل و نتركها حتى تهدأ.
- هنشكل العجين دوائر بعد ان تفرد و يتم حشوها بالعصاج و تغلق على شكل قطايف.
- هنقلى السمبوسك فى زيت غزير حتى يتحول للون الذهبى ويقدم.. بالهنا والشفا.
[/list]
| |
|
اللحن الحزين ع͠ضو͠ة ج͠ي͠د͠ة
!مسسّآهمآتييِ، : 151 !نقآطِيي، : 227 !تسسجِيليْ، : 22/05/2017 !ععُمرييِ، : 21 !ممّوقِعيْ، : Alg
| موضوع: رد: سمبوسك اللحم المفروم الأحد يونيو 04, 2017 10:51 pm | |
| | |
|